Unilever Inspiratie Magazines
Welkom bij de digitale magazines van Unilever Food Solutions. In deze magazines vind je smaakvolle recepten geïnspireerd op de kansen die de seizoenen bieden.
Inspiratie door chefs, voor chefs
Met deze magazines heb je altijd en overal toegang tot professionele inspiratie voor in jouw keuken. Laat je inspireren door de verrassende smaakcombinaties van het UFS chefsteam.
Nodig relaties, collega’s en vrienden uit om dit magazine te bekijken.
Vul dit formulier in en de ontvanger krijgt per e-mail een uitnodiging toegestuurd.
http://inspiratie.ufsmagazine.com/nl/magazine/8162
Deel dit magazine via social media of e-mail
Leest u
OpSmaak magazine al?
Meldt u nu aan >
In het najaar mag wild niet op je kaart ontbreken. Het heeft een klassiek imago maar er is één groot verschil met vroeger: de wildgerechten van nu zijn lichter, verfijnder en vaak minder zoet.
In dit magazine vind je smaakvolle recepten uit het M.E.P boek. Een uniek receptenboek met de favoriete mise-en-place recepten van chefs uit Nederland, Frankrijk en België. Laat je verrassen door de smaakcombinaties van deelnemende chefs zoals Onno Kokmeijer** en Sam D’Huyvetter.
M.E.P. bij wild
Wild van paté
Wild van het najaar
Door chefs,
voor chefs
Bekijk het recept van
Onno Kokmeijer** op pagina 5
Knolselderij met een ravioli van
kalfswang en saus Foyot
Bekijk het recept van
Sam D’Huyvetter op pagina 10
Cevenne-uien in zoutkorst
